Vino Montefalco Rosso Riserva DOC Fatti Buoni 75cl

Info prodotto
Accompagna carni rosse e formaggi strutturati. È ottimo anche da meditazione


Il Montefalco Rosso Riserva DOC Fatti Buoni, del colore di un rubino prezioso, viene prodotto da vigneti coltivati sui terreni argillosi di Colle di Fontivecchie, situato nel borgo medievale Gualdo Cattaneo, in Umbria. Proprio qui, ad una quota di circa 400 m.s.l.m, si aspetta che le uve raggiungano la giusta maturazione, l’equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità dell’acino per la vendemmia, rigorosamente manuale, così come vuole la pregiata produzione dei grandi vini rossi.


Da un’attenta selezione delle materie prime e dalla maestria dei produttori locali, nascono i Vini Fatti Buoni. Questi vini, autentici perché i processi di lavorazione rispettano le ricette originali tramandate con cura e passione, sono ciò che più si avvicina alle tradizioni del nostro territorio, come dimostrano le importanti certificazioni di qualità DOC DOCG ottenute. Nel cuore dell’Italia si estende una terra di vini pregiati. Ogni calice, infatti, è capace di regalare una vera e propria esperienza a chi lo sorseggia, perché scegliamo solo prodotti come la tradizione vuole e con un unico requisito fondamentale: chi assaggia deve poter fare una passeggiata trai profumi e i sapori locali. Siamo partiti dalle Marche, dove la brezza del mare accarezza le colline e gli Appennini proteggono le vigne dai venti freddi, il microclima determina un grande accumulo di aromi che abbiamo fatto nostri, per offrirti una produzione di qualità fisiologicamente unica. Poi siamo scesi in Abruzzo, sulle colline di Controguerra che, separate dal fiume Tronto, creano un segnalibro naturale tra la regione abruzzese e quella marchigiana, per trovare il giusto equilibrio di una produzione tradizionale ma con uno sguardo sempre rivolto al futuro. Sulle altezze umbre abbiamo atteso che le uve raggiungessero la giusta maturazione, per aggiungere alla nostra linea l’equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Ed è così che, attraverso l’aroma unico e inconfondibile di ciascuno di questi vini, è possibile anche ammirare la sapienza e l’esperienza di chi vive e lavora da sempre con passione per completare con eccellenza la tua tavola.


Le uve raccolte a mano (resa inferiore a 100 qli ad ha), vengono lasciate a macerare per 30 giorni. Successivamente, viene messo a maturare in barriques per circa 24 mesi. Del colore di un rubino tendente al granata e col profumo di un cestino di frutti di bosco appena colti e pronunciate note vegetali, di vaniglia e di liquirizia. Al palato offre grande struttura e persistenza.

  • Dettagli prodotto
  • Informazioni generali

Conservazione

18-20°C

Avvertenze

Ingredienti

Preparazione

Allergeni

Raccolta differenziata

Bottiglia: Vetro, Tappo: Umido, Capsula: Alluminio

Tipo di alcohol

Vitigno: 60% Sangiovese 25% Merlot 15% Sagrantino

Indirizzo distributore

PRODOTTO E IMBOTTIGLIATO PER Magazzini Gabrielli Spa, C.da Monticelli - 63100, Ascoli Piceno

Regione di origine

Umbria

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