Malfatti all'uovo Fatti Buoni

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Info prodotto


La loro forma inconfondibile è un simbolo della tradizione gastronomica del territorio marchigiano. Seguendo la ricetta classica con 8 uova per ogni kg di farina, nascono i Malfatti Fatti Buoni, caratterizzati da una sfoglia ricca e porosa proprio come quelli fatti a mano. La semola marchigiana e le uova di galline allevate a terra danno vita ad un impasto triplo lavorato a temperatura controllata, trafilato al bronzo ed essiccato lentamente, per portare sulle vostre tavole il piacere di un piatto dalla storia centenaria.

  • Dettagli prodotto
  • Valori nutrizionali
  • Informazioni generali

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.

Avvertenze

Ingredienti

Semola di grano duro, uova fresche 30%. Può contenere tracce di soia e senape.

Preparazione

6-7 minuti di cottura

Allergeni

Raccolta differenziata

PP 05 Sacchetto PLASTICA, PAP 21 Cartoncino CARTA

Per 100gr: Energia 1,614 KJ / 382 KCAL

Grassi 5,1gr

Acidi saturi 1,6 gr

Carboidrati 67gr

Zuccheri 2,5gr

Fibre 3,9gr

Proteine 15gr

Sale 0,16gr

Restituire a

Magazzini Gabrielli Spa, C.da Monticelli 63100 - Ascoli Piceno DA Entroterra S.P.A. Località Torre del Parco 62032 - Camerino (MC)

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